জাপানে খাদ্য অনিশ্চয়তার সংকট: নিম্ন আয়ের অধিকাংশ পরিবার কেন সন্তানদের খাবার জোগাতে হিমশিম খাচ্ছে

জাপানে খাদ্য অনিশ্চয়তার সংকট: নিম্ন আয়ের অধিকাংশ পরিবার কেন সন্তানদের খাবার জোগাতে হিমশিম খাচ্ছে

সাম্প্রতিক বছরগুলোতে সমৃদ্ধি ও খাবারের প্রাচুর্যের সঙ্গে প্রায়ই যে দেশের নাম জড়ায়, সেই জাপানে ক্রমেই বাড়ছে এমন এক সংকট, যা বেশির ভাগ সময় আড়ালেই থেকে যায়: নিম্ন আয়ের পরিবারগুলোর খাদ্য অনিশ্চয়তা। সাম্প্রতিক একাধিক জরিপ ও প্রতিবেদনে দেখা গেছে, জাপানের নিম্ন আয়ের ৯০ শতাংশের বেশি পরিবারের সন্তানদের জন্য পর্যাপ্ত খাবার কেনার সামর্থ্য নেই। অনেক পরিবারকে খাদ্যতালিকা থেকে চালের মতো প্রধান খাবার কমাতে বা বাদ দিতে হচ্ছে। খাদ্যের ঊর্ধ্বগতি, মজুরি স্থবির থাকা এবং কঠোর কৃষিনীতি থেকে সৃষ্ট এই সংকট লাখো মানুষের দৈনন্দিন জীবন বদলে দিচ্ছে এবং দেশটির সামাজিক সুরক্ষা ব্যবস্থা ও ভবিষ্যৎ খাদ্যনিরাপত্তা নিয়ে জরুরি প্রশ্ন তুলছে।

জাপানে খাদ্য অনিশ্চয়তা কতটা বিস্তৃত?

খাদ্য অনিশ্চয়তা বলতে পর্যাপ্ত, সাশ্রয়ী ও পুষ্টিকর খাবার নির্ভরযোগ্যভাবে পাওয়ার সুযোগের অভাবকে বোঝায়। জাপানে এর মাত্রা উদ্বেগজনক পর্যায়ে পৌঁছেছে। সেভ দ্য চিলড্রেন জাপানের ২০২৫ সালের জুনের এক জরিপে ৯০ শতাংশের বেশি নিম্ন আয়ের পরিবার জানিয়েছে, সন্তানদের খাবার কেনা তাদের জন্য কঠিন হয়ে পড়েছে। প্রায় ৮ হাজার পরিবার ও ১৪ হাজার শিশুকে নিয়ে করা জরিপে দেখা গেছে, উচ্চ দামের কারণে প্রায় ৬০ শতাংশ পরিবার চালের মতো প্রধান খাবার কেনা কমিয়েছে বা বন্ধ করেছে।

ইনস্টিটিউট অব সায়েন্স টোকিওর দেশব্যাপী আরেক জরিপে দেখা গেছে, খাবার কেনার সামর্থ্য না থাকায় জাপানের প্রায় ৪৪ শতাংশ মানুষ ওজন হারিয়েছেন অথবা পুরো একটি দিন না খেয়ে কাটিয়েছেন। নিম্ন আয়ের পরিবার, একক অভিভাবকের পরিবার এবং গ্রামীণ এলাকায় বা তুলনামূলক কম শিক্ষাগত যোগ্যতাসম্পন্ন মানুষের মধ্যে সমস্যাটি বিশেষভাবে তীব্র। তোহোকু ও কিউশুর মতো অঞ্চলে অর্ধেকের বেশি উত্তরদাতা নিজেদের “খাদ্যনিরাপত্তা সংকটে থাকা গোষ্ঠী”র অংশ বলে জানিয়েছেন।

ইনস্টিটিউট অব ইনোভেট রিসার্চের পরিচালক তাকেও ফুজিওয়ারা বলেন, “সমস্যাটি খাবারের অভাব নয়, বরং খাবার কেনার আর্থিক বাধা।” তাঁর মতে, সামাজিক ঝুঁকিপূর্ণ অবস্থা, পুষ্টিকে কম গুরুত্ব দেওয়া এবং মুদি দোকানে সীমিত প্রবেশাধিকারও এই সংকটে ভূমিকা রাখে।

শিশু ও পরিবারের ওপর প্রভাব

নিম্ন আয়ের পরিবারের শিশুদের জন্য এর পরিণতি তাৎক্ষণিক ও গুরুতর। সেভ দ্য চিলড্রেনের জরিপে দেখা গেছে, সব বেলাতেই সন্তানদের খাবারের পরিমাণ অপর্যাপ্ত বলে জানানো পরিবারের হার বেড়েছে। পুষ্টির ভারসাম্যপূর্ণ ও ভর্তুকিযুক্ত স্কুলের খাবার এখন জীবনরক্ষাকারী সহায়তা হয়ে উঠেছে। ছুটির সময়ের মতো স্কুল বন্ধ থাকলে, অর্ধেকের বেশি নিম্ন আয়ের পরিবার জানিয়েছে যে দুপুরে তাদের সন্তানদের পর্যাপ্ত খাবার থাকে না। স্কুলে খাবার পাওয়া গেলে এই হার ৮ শতাংশেরও কম।

সকালের নাশতা ও রাতের খাবারও ক্ষতিগ্রস্ত হচ্ছে। আগের বছরের তুলনায় দুই বেলাতেই পর্যাপ্ত বা মোটামুটি পর্যাপ্ত খাবার থাকার কথা জানানো পরিবারের হার ১১ শতাংশের বেশি কমেছে। শিশুদের বেড়ে ওঠার জন্য অপরিহার্য প্রোটিন গ্রহণও কমেছে: মাত্র এক-চতুর্থাংশ পরিবার জানিয়েছে, তাদের সন্তানরা প্রায় প্রতিদিন মাছ বা মাংস খায়; অন্যদিকে প্রায় দুই-তৃতীয়াংশ পরিবার বলেছে, তারা এর চেয়ে কম ঘন ঘন এসব খাবার খায়।

খাবারের দাম এত বেশি কেন?

সাম্প্রতিক বছরগুলোতে জাপানে খাদ্যের মূল্যস্ফীতি সামগ্রিক মূল্যস্ফীতির চেয়ে বেশি ছিল। ২০২৫ সালের জুলাইয়ে মূল ভোক্তা মূল্য এক বছর আগের তুলনায় ৩.১ শতাংশ বেড়েছে, কিন্তু তাজা খাবার বাদে খাদ্যের দাম বেড়েছে ৮.৩ শতাংশ। খাদ্যতালিকার প্রধান উপাদান চালের দাম গত এক বছরে দ্বিগুণ হয়েছে। এর পেছনে রয়েছে সরবরাহ ঘাটতি, চরম আবহাওয়ায় নিম্নমানের ফসল এবং পর্যটকের সংখ্যা বেড়ে যাওয়ায় চাল দিয়ে তৈরি খাবারের চাহিদা বৃদ্ধি।

তবে বিশেষজ্ঞদের মতে, এসব কারণ দিয়ে সংকটের পুরো ব্যাখ্যা মেলে না। দেশীয় ধানচাষিদের সুরক্ষার জন্য নেওয়া জাপানের কঠোর কৃষিনীতি এতে উল্লেখযোগ্য ভূমিকা রেখেছে। দেশটির চালের স্বয়ংসম্পূর্ণতার হার প্রায় ১০০ শতাংশ, তবে তা অর্জন করা হয়েছে কঠোর উৎপাদন নিয়ন্ত্রণ, উচ্চ আমদানি শুল্ক (সর্বোচ্চ ৭৭৮ শতাংশ) এবং বাজারের আকস্মিক পরিবর্তনের সঙ্গে খাপ খাওয়ানোর সক্ষমতা কমিয়ে দেয় এমন ভর্তুকির মাধ্যমে। ২০২৪ সালে চালের ঘাটতি দেখা দিলে সরকার জরুরি মজুত বাজারে ছাড়তে বা আমদানি বাড়াতে বিরত থাকে। ফলে ভোক্তাদের, বিশেষ করে নিম্ন আয়ের পরিবারগুলোকে, আকাশছোঁয়া দাম ও দোকানের খালি তাকের মুখে পড়তে হয়।

ক্যালরির হিসাবে জাপানের খাদ্য স্বয়ংসম্পূর্ণতার হার এখনও কম; ২০২৩ সালে তা ছিল মাত্র ৩৮ শতাংশ। ফলে গম, সয়াবিন ও অন্যান্য প্রধান খাদ্যের জন্য দেশটি আমদানির ওপর ব্যাপকভাবে নির্ভরশীল। ইউক্রেনের যুদ্ধ ও জলবায়ু পরিবর্তনজনিত ফসলহানির মতো বৈশ্বিক অস্থিরতা আমদানি করা খাবারের দাম আরও বাড়িয়েছে, ফলে পরিবারের বাজেটের ওপর চাপ বেড়েছে।

সবচেয়ে বেশি ঝুঁকিতে কারা?

জাপানে খাদ্য অনিশ্চয়তার প্রভাব কিছু গোষ্ঠীর ওপর অসামঞ্জস্যপূর্ণভাবে বেশি পড়ে:

• একক অভিভাবকের পরিবার: এসব পরিবারের প্রধান প্রায়ই নারী। তাদের আয় কম এবং দারিদ্র্যের হার বেশি। অনেক একক মা বাজেট সামলাতে খাবার বাদ দেওয়ার বা সস্তা, কম পুষ্টিকর খাবারের ওপর নির্ভর করার কথা জানান।
• বয়স্ক মানুষ: অনেক প্রবীণ, বিশেষ করে যারা একা থাকেন বা মৌলিক পেনশনের ওপর নির্ভরশীল, তাঁরা বৈচিত্র্যপূর্ণ ও স্বাস্থ্যকর খাবার কেনার সামর্থ্য পান না। সামাজিক বিচ্ছিন্নতা সমস্যাটি আরও বাড়াতে পারে, কারণ একা খাওয়ার সঙ্গে খাবারের বৈচিত্র্য কমে যাওয়া এবং স্বাস্থ্যের অবনতির সম্পর্ক রয়েছে।
• শিশু: নিম্ন আয়ের পরিবারের শিশুরা পুষ্টির ঘাটতির বিশেষ ঝুঁকিতে থাকে, যা তাদের শারীরিক ও বুদ্ধিবৃত্তিক বিকাশে প্রভাব ফেলতে পারে।
• শিক্ষার্থী: গ্রামীণ এলাকার বিশ্ববিদ্যালয় শিক্ষার্থীরা নিজেদের খরচ চালাতে প্রায়ই খণ্ডকালীন কাজ করেন। কাজের সুযোগ কমে যাওয়া ও জীবনযাত্রার ব্যয় বেড়ে যাওয়ায় তাঁদের অনেকেই ক্রমে খাদ্যব্যাংকের সহায়তা নিচ্ছেন।

কিডসডোরের এক জরিপে নিম্ন আয়ের সন্তানসহ ৮০ শতাংশ পরিবার জানিয়েছে, আগের বছরের তুলনায় তাদের পারিবারিক আর্থিক অবস্থা অনেক খারাপ হয়েছে। অনেকেই চালের দামকে এর অন্যতম কারণ হিসেবে উল্লেখ করেছেন; কেউ কেউ পরিবারের সবার জন্য পর্যাপ্ত খাবার জোগাড় করতেও হিমশিম খাচ্ছেন।

খাদ্য দারিদ্র্যের আড়ালে থাকা দিকগুলো

খাদ্য অনিশ্চয়তা শুধু খাবারের পরিমাণের বিষয় নয়; এর সঙ্গে খাবারের মান, বৈচিত্র্য এবং একসঙ্গে খাওয়ার সামাজিক অভিজ্ঞতাও জড়িত। একাডেমিক গবেষণায় দেখা গেছে, জাপানের নিম্ন আয়ের একক মায়েরা বহুমাত্রিক খাদ্য দারিদ্র্যের মুখে পড়েন। আর্থিক সীমাবদ্ধতা বড় সমস্যা, তবে সময়ের অভাব, স্বাস্থ্যগত সমস্যা, সন্তানের পছন্দ এবং সামাজিক প্রত্যাশাও এর সঙ্গে জড়িত। কাজের সময়সূচি ও দীর্ঘদিনের অভ্যাসের কারণে অনেক মা খাবার বাদ দেন, বিশেষ করে সকালের নাশতা ও দুপুরের খাবার। খাবার প্রায়ই সাধারণ হয়; বাসি খাবার ও আগে থেকে তৈরি খাবারের ওপর নির্ভর করতে হয়, আর খাওয়ার আনন্দ প্রায়ই বিসর্জন দিতে হয়।

একটি গবেষণায় বলা হয়েছে, “সময়ের অভাব, কাজের সময়সূচি এবং দীর্ঘদিনের অভ্যাসের কারণে মায়েরা প্রায়ই খাবার বাদ দেন, বিশেষ করে সকালের নাশতা ও দুপুরের খাবার। প্রয়োজনের তাগিদে বেশির ভাগ খাবার বাড়িতেই তৈরি হয়। তবে আগে থেকে তৈরি বা সহায়তা হিসেবে পাওয়া খাবারের ওপর নির্ভর করতে গেলে মায়েদের মধ্যে প্রবল অপরাধবোধ কাজ করে, যার পেছনে মাতৃত্ব নিয়ে সামাজিক প্রত্যাশার প্রভাব রয়েছে।”

বয়স্কদের ক্ষেত্রে খাবারের বৈচিত্র্যের সঙ্গে সামাজিক সংযোগের ঘনিষ্ঠ সম্পর্ক রয়েছে। সরকারি সহায়তা পাওয়া পুরুষদের খাবারের বৈচিত্র্য অন্যদের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে কম ছিল। তবে অন্যদের সঙ্গে একসঙ্গে খাওয়ার সঙ্গে বেশি খাবারের বৈচিত্র্য ও উন্নততর সুস্থতার সম্পর্ক দেখা গেছে।

খাদ্যব্যাংক ও কমিউনিটি সহায়তার ভূমিকা কী?

খাদ্য অনিশ্চয়তা বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে খাদ্যব্যাংক ও কমিউনিটি পর্যায়ে খাবার পরিবেশন কর্মসূচির চাহিদাও বেড়েছে। ফুড ব্যাংক কানাগাওয়া ও কিডসডোরের মতো সংস্থা বহু পরিবার, শিক্ষার্থী ও প্রবীণ মানুষের জন্য জীবনরক্ষাকারী সহায়তা হয়ে উঠেছে। খাদ্যব্যাংক শুধু খাবারই দেয় না, সামাজিক সহায়তাও দেয়। তারা ঝুঁকিতে থাকা মানুষের সুস্থতার খোঁজ নিতে এবং সাহায্য চাওয়ার সঙ্গে যুক্ত লজ্জা কমাতে ভূমিকা রাখে।

তবে খাদ্যব্যাংকগুলোও নানা চ্যালেঞ্জের মুখে। ইউটিলিটি খরচ বেড়ে যাওয়ায় কিছু পরিবারের জন্য পাওয়া খাবার রান্না করা কঠিন হয়ে পড়েছে; ফলে রান্না ছাড়াই খাওয়া যায় এমন খাবারের চাহিদা বেড়েছে। সন্তান ১৮ বছর পূর্ণ করলে অনেক একক অভিভাবকের পরিবার সরকারি সুবিধা হারায়, ফলে আর্থিক চাপ বাড়ে। খণ্ডকালীন কাজের সুযোগ কমে যাওয়ায় সাহায্য চাইতে প্রায়ই দ্বিধায় থাকা শিক্ষার্থীরাও খাদ্যব্যাংকের ওপর নির্ভর করতে শুরু করেছেন।

বিশেষজ্ঞদের মতে, সরকারি কর্মসূচি যথেষ্ট নয় এবং খাদ্য অনিশ্চয়তার সঙ্গে ক্রমবর্ধমান বৈষম্যের ঘনিষ্ঠ সম্পর্ক রয়েছে। তাঁদের প্রস্তাবের মধ্যে রয়েছে শিশু লালন-পালন ভাতার সঙ্গে খাদ্য পুনর্বণ্টন কর্মসূচির সংযোগ, সহায়তা পাওয়ার যোগ্যতার শর্ত উন্নত করা এবং সরকারি সহায়তা ও কর্মী প্রশিক্ষণ এবং সুযোগ-সুবিধায় বিনিয়োগ বাড়িয়ে খাদ্যব্যাংকের ভূমিকা সম্প্রসারণ।

স্বাস্থ্য ও সামাজিক পরিণতি কী?

খাদ্য অনিশ্চয়তার স্বাস্থ্যগত প্রভাব সুদূরপ্রসারী। শৈশবে অপুষ্টির কারণে বৃদ্ধি ব্যাহত হতে পারে, বুদ্ধিবৃত্তিক বিকাশে বিলম্ব হতে পারে এবং পরবর্তী জীবনে দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি বাড়তে পারে। প্রাপ্তবয়স্কদের, বিশেষ করে বয়স্কদের ক্ষেত্রে, খাবারের সীমিত বৈচিত্র্যের সঙ্গে খারাপ স্বাস্থ্য ও জীবনযাত্রার নিম্নমানের সম্পর্ক রয়েছে। প্রবীণ ও একক অভিভাবকদের মধ্যে সাধারণ সামাজিক বিচ্ছিন্নতা এসব ঝুঁকি আরও বাড়ায়।

এশিয়াজুড়ে বিস্তৃত গবেষণায় খাদ্য অনিশ্চয়তা ও দারিদ্র্যের সঙ্গে টাইপ ২ ডায়াবেটিস এবং অন্যান্য অসংক্রামক রোগের উচ্চ হারের সম্পর্ক পাওয়া গেছে। দ্রুত নগরায়ণ, পরিবেশগত পরিবর্তন এবং খাদ্যাভ্যাসের রূপান্তর ডায়াবেটিসের হার বৃদ্ধিতে ভূমিকা রেখেছে; সবচেয়ে বেশি ঝুঁকিতে রয়েছে অসহায় জনগোষ্ঠী। তাই খাদ্য অনিশ্চয়তা মোকাবিলা শুধু ক্ষুধা নিবারণের বিষয় নয়; এটি জনস্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত জরুরি।

সংকটের চালক কী? মূল্যস্ফীতি, নীতি ও জলবায়ু পরিবর্তন

জাপানের খাদ্য অনিশ্চয়তার সংকট একাধিক পরস্পর-সম্পর্কিত কারণে তৈরি হয়েছে:

• মূল্যস্ফীতি ও মজুরি স্থবিরতা: বৈশ্বিক মানদণ্ডে সামগ্রিক মূল্যস্ফীতি মাঝারি থাকলেও খাদ্যের দাম মজুরির তুলনায় অনেক দ্রুত বেড়েছে। এতে নিম্ন আয়ের পরিবারের ক্রয়ক্ষমতা কমেছে।
• কঠোর কৃষিনীতি: সংরক্ষণবাদী নীতি, উচ্চ শুল্ক এবং উৎপাদন নিয়ন্ত্রণ চালের দাম বেশি রেখেছে এবং আকস্মিক পরিবর্তনের সঙ্গে খাতটির খাপ খাওয়ানোর সক্ষমতা সীমিত করেছে।
• জলবায়ু পরিবর্তন: তাপপ্রবাহ ও বন্যার মতো চরম আবহাওয়ার কারণে ফসলের উৎপাদন ও মান কমেছে, দাম বেড়েছে এবং ভবিষ্যতে ঘাটতির ঝুঁকি বাড়ছে।
• বৈশ্বিক সরবরাহব্যবস্থায় বিঘ্ন: গম, সয়াবিন ও অন্যান্য প্রধান খাদ্যের জন্য আমদানিনির্ভরতা জাপানকে বৈশ্বিক মূল্যবৃদ্ধি ও সরবরাহ ব্যাহত হওয়ার ঝুঁকিতে ফেলেছে।

গবেষকদের সতর্কতা, জলবায়ু পরিবর্তনের গতি বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে সংকট আরও গভীর হওয়ার আশঙ্কা রয়েছে। খরা, বন্যা ও তাপপ্রবাহের মতো দুর্যোগ কৃষি ও খাদ্য সরবরাহব্যবস্থার ওপর চাপ সৃষ্টি করছে; এর প্রভাব প্রথমে পড়ছে ঝুঁকিতে থাকা জনগোষ্ঠীর ওপর।

কী সমাধানের প্রস্তাব করা হচ্ছে?

জাপানের খাদ্য অনিশ্চয়তার সংকট মোকাবিলায় একাধিক দিক থেকে পদক্ষেপ নিতে হবে:

• অর্থনৈতিক সহায়তা: অনেক পরিবার নিয়মিত খাদ্য সরবরাহ, খাদ্যব্যাংক এবং কমিউনিটি খাবার কর্মসূচি চায়। স্কুলের খাবারে ভর্তুকি এবং ছুটির সময় খাদ্য বিতরণের দাবিও জনপ্রিয়।
• নীতিগত সংস্কার: উৎপাদকদের সুরক্ষা ও ভোক্তাদের খাবার পাওয়ার সুযোগের মধ্যে ভারসাম্য রাখতে আরও নমনীয় কৃষিনীতি গ্রহণের আহ্বান জানিয়েছেন বিশেষজ্ঞরা। শুল্ক কমানো, উৎপাদন নিয়ন্ত্রণে সংস্কার এবং জলবায়ু সহনশীল ফসলে বিনিয়োগ গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ।
• সামাজিক সহায়তা: একসঙ্গে খাওয়া ও সামাজিক সংযোগে উৎসাহ দেয় এমন কর্মসূচি খাবারের বৈচিত্র্য ও সুস্থতা বাড়াতে পারে, বিশেষ করে বয়স্ক ও একক অভিভাবকদের মধ্যে।
• জলবায়ু পদক্ষেপ: দীর্ঘমেয়াদি খাদ্যনিরাপত্তার জন্য জলবায়ু সহনশীল কৃষিতে বিনিয়োগ, কমিউনিটি বাগানে সহায়তা এবং বৈশ্বিক দূষণ কমানো জরুরি।
• তরুণ ও তৃণমূল উদ্যোগ: সচেতনতা বাড়ানো ও সমাধানের পক্ষে কথা বলার কাজে জাপানের তরুণরা ক্রমেই সক্রিয় হচ্ছেন। উদাহরণ হিসেবে, সম্প্রতি প্রতিষ্ঠিত আইএফএডি ইয়ুথ ক্লাব জাপান শিক্ষা, প্রচার এবং আন্তর্জাতিক সংস্থাগুলোর সঙ্গে সহযোগিতার মাধ্যমে দারিদ্র্য ও ক্ষুধা মোকাবিলার লক্ষ্য নিয়েছে।

আইএফএডি ইয়ুথ ক্লাব জাপানের উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে সংস্থাটির দাতা-সম্পৃক্ততা ও অংশীদারত্ব বিভাগের প্রধান ফেদেরিকা চেরুলি ইরেল্লি বলেন, “তরুণদের পেছনে বিনিয়োগের সুফল সীমাহীন। এর মাধ্যমে খাদ্যনিরাপত্তা, দারিদ্র্য বিমোচন, কর্মসংস্থান সৃষ্টি এবং শান্তি ও রাজনৈতিক স্থিতিশীলতা প্রতিষ্ঠায় অবদান রাখা যায়।”

সারসংক্ষেপ

• জাপানের নিম্ন আয়ের ৯০ শতাংশের বেশি পরিবার সন্তানদের জন্য পর্যাপ্ত খাবার কিনতে হিমশিম খাচ্ছে; অনেক পরিবার চালের মতো প্রধান খাবার কমাচ্ছে বা বাদ দিচ্ছে।
• খাদ্যের ঊর্ধ্বগতি, মজুরি স্থবির থাকা, কঠোর কৃষিনীতি এবং জলবায়ু পরিবর্তনজনিত ফসলের ক্ষতি খাদ্য অনিশ্চয়তার প্রধান কারণ।
• শিশু, একক অভিভাবকের পরিবার, বয়স্ক মানুষ ও শিক্ষার্থীরা সবচেয়ে বেশি ক্ষতিগ্রস্ত গোষ্ঠীর মধ্যে রয়েছে।
• খাদ্যব্যাংক ও কমিউনিটি খাবার কর্মসূচি অত্যন্ত জরুরি, তবে চাহিদা বৃদ্ধি ও সম্পদের সীমাবদ্ধতার মুখে রয়েছে।
• খাদ্য অনিশ্চয়তার গুরুতর স্বাস্থ্যগত ও সামাজিক পরিণতি রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে অপুষ্টি, দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি এবং সামাজিক বিচ্ছিন্নতা।
• সমাধানের জন্য অর্থনৈতিক সহায়তা, নীতিগত সংস্কার, সামাজিক সংযোগ, জলবায়ু পদক্ষেপ এবং তৃণমূল পর্যায়ে উদ্যোগ প্রয়োজন।