বিয়ারের বাইরে প্রবৃদ্ধির নতুন চালিকা শক্তি
সবুজ লেবেল ও হাতির লোগোযুক্ত চ্যাং বিয়ার থাইল্যান্ডের সবচেয়ে পরিচিত ভোক্তা ব্র্যান্ডগুলোর একটি। এর উৎপাদক থাই বেভারেজ (থাইবেভ) এখন এমন একটি দ্বিতীয় প্রবৃদ্ধির চালিকা শক্তি গড়তে চায়, যা অ্যালকোহল বাজারের ওঠানামা ও নিয়ন্ত্রণের ওপর কম নির্ভরশীল। দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়াজুড়ে বড় পরিসরে দুগ্ধ ও হালাল খাদ্য প্ল্যাটফর্ম গড়ছে কোম্পানিটি। এর কেন্দ্রে রয়েছে মালয়েশিয়ায় নতুন সমন্বিত দুগ্ধ কমপ্লেক্স এবং ফ্রেজার অ্যান্ড নিভের (এফঅ্যান্ডএন) সঙ্গে আরও ঘনিষ্ঠ অংশীদারত্ব। এই উদ্যোগের লক্ষ্য, থাইবেভকে প্রভাবশালী বিয়ার ও স্পিরিটস উৎপাদক থেকে দৈনন্দিন পুষ্টিপণ্য ও পানীয় খাতে আঞ্চলিক নেতৃত্বে নিয়ে যাওয়া।
সূচিপত্র
- বিয়ারের বাইরে প্রবৃদ্ধির নতুন চালিকা শক্তি
- এখন দুগ্ধপণ্য কেন?
- আঞ্চলিক প্রবেশপথ হিসেবে হালাল
- মালয়েশিয়ায় থাইবেভের অ্যাগ্রিভ্যালি দুগ্ধ কমপ্লেক্সের ভেতরে
- বদ্ধ-চক্র মডেল কীভাবে বড় পরিসরে উৎপাদনে সহায়তা করে
- বিয়ার গ্রুপ থেকে খাদ্য ও পানীয়কেন্দ্রিক প্রতিষ্ঠানে
- বিতরণ ও ডিজিটাল সুবিধা
- পণ্য বাজারজাতকরণ ও নিকটমেয়াদি লক্ষ্য
- বাজারে প্রবেশের মঞ্চ হিসেবে খাদ্যসেবা
- দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায় দুধের ব্যবসার অর্থনীতি
- ভিয়েতনাম থেকে ইন্দোনেশিয়া: আঞ্চলিক কৌশল
- যে ঝুঁকিগুলো নজরে রাখা দরকার
- টেকসই উন্নয়ন ও পশুর যত্নে অঙ্গীকার
- জেনে রাখুন
বিনিয়োগ পরিকল্পনাটি বড় পরিসরের। চলতি অর্থবছরে বিয়ার, স্পিরিটস, অ্যালকোহলবিহীন পানীয়, দুগ্ধ, খাদ্যসেবা ও টেকসই উন্নয়ন প্রকল্পে সম্প্রসারণের জন্য প্রায় ১৮ বিলিয়ন বাত বরাদ্দ করেছে থাইবেভ। বাজেটের অর্ধেকের কিছু বেশি রাখা হয়েছে অ্যালকোহলবিহীন পানীয় খাতে, যার কেন্দ্রবিন্দু মালয়েশিয়ায় কোম্পানির প্রধান দুগ্ধ উন্নয়ন প্রকল্প অ্যাগ্রিভ্যালি। কৌশলটি থাইবেভের বহু বছরের PASSION 2030 রোডম্যাপের অংশ। এতে দুটি বিষয়কে গুরুত্ব দেওয়া হয়েছে: প্রতিযোগিতামূলকভাবে পৌঁছানো এবং প্রবৃদ্ধির জন্য ডিজিটাল প্রযুক্তি। দুটির লক্ষ্যই হলো তথ্য ও প্রযুক্তি ব্যবহার করে খরচ কমানো ও ভোক্তাদের সঙ্গে সম্পৃক্ততা বাড়ানোর পাশাপাশি পণ্য দ্রুত ভোক্তার হাতে পৌঁছে দেওয়া।
ব্যবস্থাপনার বাজি স্পষ্ট। দুধ, সয়া ও কার্যকরী পানীয়ের মতো দৈনন্দিন ভোগ্যপণ্যের চাহিদায় মৌসুমি প্রভাব কম, এ অঞ্চলে এসব পণ্যে আকর্ষণীয় মুনাফার সুযোগ রয়েছে এবং অ্যালকোহল নিষিদ্ধ এমন মুসলিম-সংখ্যাগরিষ্ঠ বাজারেও থাইবেভের প্রবেশের পথ খুলে যায়। মালয়েশিয়ায় হালাল সনদপ্রাপ্ত দুগ্ধপণ্য তৈরি করে ইন্দোনেশিয়ার মতো প্রতিবেশী দেশে রপ্তানি করলে, স্থানীয় নিয়ম ও রুচির সঙ্গে মানানসই পণ্য নিয়ে থাইল্যান্ডের বাইরেও সম্প্রসারণ করতে পারবে কোম্পানিটি। চ্যাং, ওইশি গ্রিন টি ও ক্রিস্টাল ওয়াটারের বাজার গড়ে তোলা বিতরণ নেটওয়ার্ক নতুন দুগ্ধজাত পণ্যও ব্যাপকভাবে দোকানের তাক পর্যন্ত পৌঁছে দিতে প্রস্তুত।
এখন দুগ্ধপণ্য কেন?
দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার কিছু অংশে দুগ্ধপণ্যের ব্যবহার উন্নত বাজারগুলোর তুলনায় এখনও কম, তবে আয় বৃদ্ধি ও নগরায়ণের সঙ্গে তা বাড়ছে। অভিভাবকেরা শিশুদের পুষ্টিকে অগ্রাধিকার দেন, খাদ্যসেবা খাতের প্রতিষ্ঠানগুলো নির্ভরযোগ্য সরবরাহ চায়, আর খুচরা বিক্রেতাদের পছন্দ দৈনন্দিন বিক্রি হয় এমন পণ্য। থাইল্যান্ড ও প্রতিবেশী দেশগুলোতে অনেক প্যাকেটজাত পানীয়ের তুলনায় দুগ্ধপণ্যে মুনাফার হারও তুলনামূলক বেশি। অ্যাগ্রিভ্যালিতে বিনিয়োগের পর অ্যালকোহলবিহীন পণ্যের বিভাগে দুই অঙ্কের প্রবৃদ্ধির আশা করছে থাইবেভ। এ ক্ষেত্রে থাইল্যান্ড ও প্রতিবেশী বাজারে দুগ্ধপণ্যের মুনাফার হারকে কারণ হিসেবে উল্লেখ করেছে কোম্পানিটি।
আঞ্চলিক প্রবেশপথ হিসেবে হালাল
মালয়েশিয়ায় হালাল সনদের মান শক্তিশালী এবং নিরীক্ষক, সরবরাহকারী ও সরবরাহব্যবস্থা-সংশ্লিষ্ট প্রতিষ্ঠানের একটি প্রতিষ্ঠিত পরিমণ্ডল রয়েছে। সেখানে মুসলিম ভোক্তাদের উপযোগী পণ্য উৎপাদনের ব্যবস্থা গড়লে ইন্দোনেশিয়া ও অন্যান্য বাজারে পণ্য পাঠানো সহজ হয়, যেখানে হালাল মর্যাদা বাধ্যতামূলক অথবা ক্রয়ের ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ বিবেচনা। মালয়েশিয়ার স্থাপনাটিকে হালাল পানীয় ও খাওয়ার জন্য প্রস্তুত খাবার তৈরির ভিত্তি হিসেবে গড়ে তুলছে কোম্পানিটি। দেশটিতে এফঅ্যান্ডএনের কার্যক্রমের সঙ্গে ঘনিষ্ঠভাবে কাজ করার পরিকল্পনাও রয়েছে। এই সমন্বয়ের ফলে মুসলিম ভোক্তাদের লক্ষ্য করে তৈরি দুগ্ধ, সয়া ও অন্যান্য পুষ্টিপণ্য বাজারে আনতে সময় কম লাগতে পারে।
মালয়েশিয়ায় থাইবেভের অ্যাগ্রিভ্যালি দুগ্ধ কমপ্লেক্সের ভেতরে
থাইবেভের দুগ্ধপণ্যের উদ্যোগের কেন্দ্রবিন্দু অ্যাগ্রিভ্যালি। মালয়েশিয়ার এই প্রকল্পে প্রায় ৮ বিলিয়ন বাত বরাদ্দ রেখেছে কোম্পানিটি। এটি খামার থেকে বোতল পর্যন্ত সমন্বিত কার্যক্রম হিসেবে পরিকল্পিত। প্রায় ২,৭২৬ হেক্টর এলাকাজুড়ে বিস্তৃত স্থাপনাটিতে পূর্ণ সক্ষমতায় প্রায় ২০ হাজার দুগ্ধজাত গরু রাখার পরিকল্পনা রয়েছে। বছরে প্রায় ২০০ মিলিয়ন লিটার দুধ উৎপাদনের লক্ষ্য। দক্ষতা ও পণ্যের মান বাড়াতে প্রজনন, খাদ্য সরবরাহ, দুধ দোহন, প্রক্রিয়াজাতকরণ ও প্যাকেজিং—সবকিছু একই কমপ্লেক্সে নিয়ে আসবে একটি বদ্ধ-চক্র ব্যবস্থা।
ভোক্তা বাজারের কাছাকাছি উৎপাদন করলে পরিবহন খরচ কমে এবং শীতল সরবরাহব্যবস্থার ওপর চাপ কম হয়। কাঁচা দুধ থেকে তৈরি পণ্য পর্যন্ত পুরো প্রক্রিয়া একটি সনদপ্রাপ্ত স্থাপনার নিয়ন্ত্রণে থাকায় হালাল মানদণ্ডও আরও ভালোভাবে বজায় রাখা যায়। ক্রেতাদের জন্য এর অর্থ হওয়ার কথা ধারাবাহিক মান, প্রতিযোগিতামূলক দাম এবং দুগ্ধ ও কার্যকরী পানীয়ের আরও বিস্তৃত সম্ভার। থাইবেভের জন্য এতে আমদানি করা মিল্ক পাউডারের ওপর নির্ভরতা কমবে এবং বড় মুসলিম বাজারগুলোতে রপ্তানির ভিত্তি তৈরি হবে।
বদ্ধ-চক্র মডেল কীভাবে বড় পরিসরে উৎপাদনে সহায়তা করে
বদ্ধ-চক্র ব্যবস্থায় সম্পদ পুনর্ব্যবহার করা হয় এবং গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়াগুলো একই স্থানে পরিচালিত হয়। পশুখাদ্য কর্মসূচি মানসম্মত করা যায়, বর্জ্য ব্যবস্থাপনা নিয়ন্ত্রণে রাখা যায় এবং উৎপাদন-শৃঙ্খলের প্রতিটি ধাপে মান যাচাই করা যায়। এতে পণ্যের উৎস ও ব্যবস্থাপনার প্রমাণ চায় এমন হালাল সনদদাতা এবং আধুনিক খুচরা বিক্রেতাদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ পণ্য অনুসরণযোগ্যতা নিশ্চিত হয়। বিশ্ববাজারে দুগ্ধপণ্যের উপকরণের দাম ওঠানামার সময় খরচ সামলাতেও এটি সহায়ক।
বিয়ার গ্রুপ থেকে খাদ্য ও পানীয়কেন্দ্রিক প্রতিষ্ঠানে
খাদ্য ও পানীয় খাতে পুরোপুরি মনোযোগ দিতে পোর্টফোলিও পুনর্গঠন করছে থাইবেভ। গ্রুপের ভেতরে শেয়ার বিনিময়ের মাধ্যমে সম্পত্তি খাতের স্বার্থ থেকে সরে এসেছে কোম্পানিটি এবং ইন্টারবেভ ইনভেস্টমেন্টের মাধ্যমে এফঅ্যান্ডএনে কার্যকর মালিকানা প্রায় ৭০ শতাংশে বাড়িয়েছে। এর ফলে পানীয়, দুগ্ধ ও প্যাকেটজাত খাবার ঘিরে আরও সমন্বিত অবস্থান তৈরি হয়েছে; পাশাপাশি সিঙ্গাপুর ও মালয়েশিয়ায় এফঅ্যান্ডএনের ব্র্যান্ড ও উৎপাদন সক্ষমতায় প্রবেশাধিকার মিলেছে। এফঅ্যান্ডএনের পোর্টফোলিওতে ম্যাগনোলিয়া দুধ, সিজনস চা, 100 Plus আইসোটোনিক পানীয় এবং এফঅ্যান্ডএন কোমল পানীয়ের মতো পরিচিত নাম রয়েছে।
এই করপোরেট পদক্ষেপের ফলে এফঅ্যান্ডএন মালয়েশিয়ার মাধ্যমে হালাল মানদণ্ড মেনে পরিচালিত কার্যক্রম ও দুগ্ধপণ্যের দক্ষতায় থাইবেভের প্রবেশাধিকার বাড়বে। মুসলিম-সংখ্যাগরিষ্ঠ বাজারগুলোতে প্রতিষ্ঠিত বিতরণ ব্যবস্থাও কাজে লাগবে। সয়া থেকে এশীয় ভেষজ পানীয় পর্যন্ত অ্যালকোহলবিহীন পণ্যের বিস্তৃত সম্ভার গড়তেও এটি সহায়তা করবে। নিজস্ব উন্নয়ন ও অংশীদারত্ব—দুই পথেই বড় পরিসরে নতুন বিভাগে প্রবেশ করে আসিয়ানের খাদ্য ও পানীয় খাতের শীর্ষস্থানীয় প্রতিষ্ঠান হওয়ার দীর্ঘমেয়াদি উচ্চাকাঙ্ক্ষার সঙ্গে এই পরিকল্পনা সামঞ্জস্যপূর্ণ।
বিতরণ ও ডিজিটাল সুবিধা
থাইল্যান্ডে থাইবেভের বিতরণ নেটওয়ার্ক কয়েক লাখ বিক্রয়কেন্দ্র পর্যন্ত বিস্তৃত, আর গ্রুপটি ৯০টিরও বেশি দেশে পণ্য পাঠায়। PASSION 2030-এর ডিজিটাল সরঞ্জাম ব্যবহারের লক্ষ্যসহ এই বিস্তৃত নেটওয়ার্ক চাহিদার পূর্বাভাস, পণ্য পৌঁছে দেওয়ার পথ পরিকল্পনা এবং মজুত দ্রুত বিক্রিতে সহায়তা করবে। দ্রুত অর্ডার চক্র ও উন্নত তথ্য খুচরা বিক্রেতাদের কাছে তাকের দুগ্ধপণ্য আরও সতেজ রাখতে এবং ফেরত কমাতে পারে। তাজা দুধ ও দই-পানীয়ের মতো স্বল্প মেয়াদে বিক্রয়যোগ্য পণ্যের ক্ষেত্রে এই সুবিধাগুলো গুরুত্বপূর্ণ।
পণ্য বাজারজাতকরণ ও নিকটমেয়াদি লক্ষ্য
পরবর্তী ধাপে থাইবেভের পণ্য পরিকল্পনায় দুগ্ধপণ্যের বাজারজাতকরণের পাশাপাশি মূল পানীয় ও খাদ্যসেবা খাতের সম্প্রসারণ রয়েছে। এফঅ্যান্ডএন নিউট্রিওয়েল ব্র্যান্ডের অধীনে স্বাস্থ্যকেন্দ্রিক আরও পানীয় বাজারে আনার এবং কম্বোডিয়ায় ওইশি গ্রিন টি ও টি পট মিল্কের বাজার বাড়ানোর পরিকল্পনা রয়েছে কোম্পানিটির। বিয়ার খাতে থাইল্যান্ডে বাজারের নেতৃত্ব ধরে রাখার চেষ্টা চালিয়ে যাচ্ছে গ্রুপটি। পাশাপাশি কম্বোডিয়ায় নতুন একটি বিয়ার কারখানায় বিনিয়োগ করেছে, যার প্রাথমিক উৎপাদনক্ষমতা ৫০ মিলিয়ন লিটার। এটি সীমান্ত পেরিয়ে পণ্যের বিস্তার ও স্থানীয় বাজারের চাহিদার সঙ্গে সামঞ্জস্য বাড়াবে।
দুগ্ধপণ্যে তাজা ও দীর্ঘদিন সংরক্ষণযোগ্য—দুই ধরনের পণ্যের মিশ্রণ প্রত্যাশিত। স্বাদ ও মান দিয়ে তাজা দুধ মূল পণ্য হিসেবে থাকবে; অন্যদিকে ইউএইচটি দুধ ও দই-পানীয় শীতল সরবরাহব্যবস্থার ওপর বেশি নির্ভর না করে আরও বিস্তৃত এলাকায় পৌঁছাতে সহায়তা করবে। সময়ের সঙ্গে মালয়েশিয়ার স্থাপনাটি দেশটির খুচরা বিক্রেতা ও রপ্তানি বাজারে পণ্য সরবরাহ করবে বলে আশা করা হচ্ছে; শুরুতে লক্ষ্য ইন্দোনেশিয়া। উৎপাদনকেন্দ্রে হালাল সনদ থাকায় এসব বাজারে দ্রুত ব্র্যান্ডের প্রতি আস্থা গড়ে তুলতে পারবে থাইবেভ।
বাজারে প্রবেশের মঞ্চ হিসেবে খাদ্যসেবা
কেএফসি ও ওইশির মতো ব্র্যান্ড পরিচালনাকারী গ্রুপটির খাদ্যসেবা বিভাগ নতুন আউটলেট চালু ও বিদ্যমানগুলো উন্নত করার পরিকল্পনা করেছে। মেনু ও দোকানের শীতল পানীয় রাখার ফ্রিজের মাধ্যমে দুগ্ধ ও কার্যকরী পানীয়ের প্রচলন ঘটাতে পারে এই নেটওয়ার্ক, যা পণ্য পরীক্ষা ও ভোক্তার মতামত জানার আরেকটি পথ দেবে থাইবেভকে। পাশাপাশি, মালয়েশিয়ার অংশীদারদের সঙ্গে হালাল খাওয়ার জন্য প্রস্তুত খাবারের বাজার বাড়ানোর আগ্রহের কথা জানিয়েছে কোম্পানিটি। স্থানীয় ভোগ ও রপ্তানির জন্য খাবার তৈরিতে অ্যাগ্রিভ্যালি ও এফঅ্যান্ডএনের স্থাপনাগুলোকে উৎপাদনভিত্তি হিসেবে ব্যবহারের পরিকল্পনা রয়েছে।
দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায় দুধের ব্যবসার অর্থনীতি
এই অঞ্চলে দুগ্ধপণ্য লাভজনক হতে পারে। চাহিদা স্থিতিশীল, কেনার ঘনত্ব বেশি এবং পুষ্টি-উপাদান সমৃদ্ধ দুধ, দই-পানীয় ও স্বাদযুক্ত দুধের মতো বাড়তি মূল্যসংযোজিত পণ্যে ভালো দাম পাওয়া যায়। থাইল্যান্ড ও ভিয়েতনামের মতো বাজারে খুচরা বিক্রেতারা নানা ধরনের পণ্য রাখেন এবং ভোক্তারা নতুন পুষ্টিগুণের দাবি ও স্বাদের পণ্য গ্রহণে আগ্রহী। মালয়েশিয়ায় স্থানীয় উৎপাদনকেন্দ্র সরবরাহ ও আমদানি খরচ কমাতে সহায়তা করে, আর থাইবেভ ও এফঅ্যান্ডএনের সম্মিলিত বিতরণ নেটওয়ার্ক দ্রুত সম্প্রসারণে সহায়ক।
মুনাফার হার নির্ভর করে খামারের দক্ষতা, পশুখাদ্যের খরচ এবং প্রক্রিয়াজাতকরণ কারখানার উৎপাদনমাত্রার ওপর। অ্যাগ্রিভ্যালির বদ্ধ-চক্র মডেলের লক্ষ্য এসব উপকরণের ওপর আরও কঠোর নিয়ন্ত্রণ প্রতিষ্ঠা করা। গরু থেকে প্যাকেট পর্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ধাপগুলোর মালিকানা থাকলে উৎপাদন ফলন সূক্ষ্মভাবে সমন্বয় করা এবং কম চিনিযুক্ত বা প্রোটিনসমৃদ্ধ পানীয়ের মতো নতুন বিভাগের পণ্য দ্রুত তৈরি করা সম্ভব। বিশ্ববাজারে দুগ্ধপণ্যের দাম ওঠানামা করলেও খরচ অনুমানযোগ্য রাখার জন্য এই কাঠামো তৈরি করা হয়েছে।
ভিয়েতনাম থেকে ইন্দোনেশিয়া: আঞ্চলিক কৌশল
পুঁজিবাজারেও থাইবেভের আঞ্চলিক দুগ্ধপণ্যের উচ্চাকাঙ্ক্ষার প্রতিফলন দেখা যাচ্ছে। গ্রুপটির নিয়ন্ত্রণকারী শেয়ারধারীদের সঙ্গে সংশ্লিষ্ট প্রতিষ্ঠান এফঅ্যান্ডএন ডেইরি ইনভেস্টমেন্টস ভিয়েতনামের ভিনামিল্কে মালিকানা বাড়ানোর চেষ্টা করেছে। ভিনামিল্ক এ অঞ্চলের অন্যতম বড় দুগ্ধ কোম্পানি। গ্রুপটির ইতিমধ্যেই ভিনামিল্কের ২০ শতাংশের বেশি শেয়ার রয়েছে এবং বছরের পর বছর উল্লেখযোগ্য লভ্যাংশ পেয়েছে। ভিনামিল্কে বিনিয়োগ বাড়ালে পরিণত দুগ্ধবাজারে থাইবেভের উপস্থিতি আরও দৃঢ় হবে; একই সময়ে হালালকেন্দ্রিক প্রবৃদ্ধির জন্য মালয়েশিয়ায় উৎপাদনক্ষমতা বাড়াবে অ্যাগ্রিভ্যালি।
থাইবেভের বিয়ার ব্যবসার জন্য ভিয়েতনাম এখনও গুরুত্বপূর্ণ বাজার; সেখানে কোম্পানিটি সাবেকোর মালিক। দুগ্ধপণ্যে উদ্ভাবনের ক্ষেত্রেও এটি একটি বড় বাজার। আসিয়ানের বৃহত্তম মুসলিম-সংখ্যাগরিষ্ঠ বাজার ইন্দোনেশিয়া হলো মালয়েশিয়ায় তৈরি হালাল দুগ্ধপণ্যের প্রথম রপ্তানি লক্ষ্য। দ্রুত বাড়তে থাকা হালাল ভোগের বাজার এবং প্রতিষ্ঠিত দুগ্ধবাজার—এই দুই দিকের কৌশল থাইবেভকে ব্যবসা সম্প্রসারণের একাধিক পথ দিচ্ছে।
যে ঝুঁকিগুলো নজরে রাখা দরকার
বাস্তবায়নই অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। পশুখাদ্যের খরচ ও পানির সরবরাহ থেকে শুরু করে পশুর স্বাস্থ্য পর্যন্ত দুগ্ধ খামারে জৈবিক ও জলবায়ুজনিত ঝুঁকি রয়েছে। ২০ হাজার গরুর একটি খামারে উৎপাদন ফলন ও পণ্যের নিরাপত্তা রক্ষায় পশুচিকিৎসা, পরিচ্ছন্নতা ও পশুখাদ্যের মান উচ্চ পর্যায়ে বজায় রাখতে হবে। পশু সংগ্রহ, ব্যবস্থাপনা ও নথিপত্রে অব্যাহতভাবে হালাল মানদণ্ড মেনে চলতে হয়। কোনো বিচ্যুতি ঘটলে লক্ষ্যবাজারে বিক্রি ব্যাহত হতে পারে।
ভোক্তাচাহিদা ও দামও আরেকটি বিবেচ্য বিষয়। মূল্যস্ফীতির চাপে আয় কমে গেলে ক্রেতারা কম দামের পণ্য বা ছোট প্যাকেট বেছে নিতে পারেন, এতে মুনাফার হার কমতে পারে। মুদ্রার বিনিময় হারের ওঠানামা আমদানি করা সরঞ্জাম ও পশুখাদ্যের সম্পূরকের দামকে প্রভাবিত করে। নিয়ন্ত্রণব্যবস্থার দিক থেকে খাদ্যনিরাপত্তা ও লেবেলিংয়ের নিয়ম প্রায়ই বদলায় এবং প্রতিটি বাজারের নিজস্ব শর্ত রয়েছে। থাইবেভের বড় পরিসর সুবিধা দিলেও নতুন পণ্য ও বিপণন-সংক্রান্ত দাবি অনুমোদনের জটিল প্রক্রিয়া সামলাতে স্থানীয় দলগুলোকে প্রস্তুত থাকতে হবে।
টেকসই উন্নয়ন ও পশুর যত্নে অঙ্গীকার
স্কোপ ১, ২ ও ৩-এ গ্রিনহাউস গ্যাস নিঃসরণ ২০৫০ সালের মধ্যে নিট-শূন্যে নামিয়ে আনার লক্ষ্য নির্ধারণ করেছে থাইবেভ। প্যাকেজিং ও জ্বালানি খাতে অগ্রগতির কথা জানিয়েছে গ্রুপটি। এর মধ্যে রয়েছে থাইল্যান্ডে কাচের বোতল পুনর্ব্যবহার ও পুনরায় ব্যবহার এবং বিভিন্ন স্থাপনায় নবায়নযোগ্য জ্বালানির ব্যবহার বাড়ানো। একাধিক দেশের কয়েক ডজন কারখানায় এখন সৌরবিদ্যুৎ স্থাপনা রয়েছে; এসবের মোট উৎপাদনক্ষমতা কয়েক দশ মেগাওয়াট। প্রকল্পগুলো কোম্পানির দীর্ঘমেয়াদি খরচ কমানোর লক্ষ্যের সঙ্গে যুক্ত এবং টেকসই উন্নয়ন নিয়ে খুচরা বিক্রেতা ও ভোক্তাদের প্রত্যাশা পূরণে সহায়তা করে।
দুগ্ধপণ্যের ক্ষেত্রে অ্যাগ্রিভ্যালির সমন্বিত নকশার লক্ষ্য সম্পদের উন্নত ব্যবহার ও পণ্য অনুসরণযোগ্যতা নিশ্চিত করা। বদ্ধ-চক্র ব্যবস্থা বর্জ্য কমাতে, পানি ও পশুখাদ্যের দক্ষ ব্যবহার বাড়াতে এবং পশুকল্যাণ কর্মসূচিতে সহায়তা করতে পারে। খামার থেকে দোকানের তাক পর্যন্ত স্বচ্ছভাবে পণ্য অনুসরণ করতে পারলে খুচরা বিক্রেতা ও নিয়ন্ত্রক সংস্থার জন্য মানদণ্ড পর্যালোচনা করাও সহজ হয়। ভালোভাবে বাস্তবায়ন করা গেলে টেকসই উন্নয়ন খরচ কমাতে, ব্র্যান্ডের সুনাম রক্ষা করতে এবং সরবরাহব্যবস্থায় কঠোর পরিবেশগত ও সামাজিক মানদণ্ড প্রয়োজন এমন নতুন বাজারে প্রবেশ সহজ করতে পারে।
জেনে রাখুন
- মালয়েশিয়ায় নতুন সমন্বিত দুগ্ধ কমপ্লেক্সকে কেন্দ্র করে দুগ্ধ ও হালাল খাদ্যের কৌশল দ্রুত এগিয়ে নিচ্ছে থাইবেভ।
- চলতি অর্থবছরে সম্প্রসারণের জন্য ১৮ বিলিয়ন বাতের বাজেট নির্ধারণ করেছে কোম্পানিটি; এর অর্ধেকের বেশি অ্যালকোহলবিহীন পানীয় ও দুগ্ধ খাতে বরাদ্দ।
- মালয়েশিয়ায় অ্যাগ্রিভ্যালির লক্ষ্য প্রায় ২০ হাজার গরু, বছরে ২০০ মিলিয়ন লিটার দুধ উৎপাদন এবং খামার থেকে বোতল পর্যন্ত বদ্ধ-চক্র ব্যবস্থা।
- স্থানীয় খুচরা বিক্রেতাদের সরবরাহ এবং ইন্দোনেশিয়াসহ অন্যান্য মুসলিম-সংখ্যাগরিষ্ঠ বাজারে রপ্তানির জন্য মালয়েশিয়াকে হালাল পণ্য উৎপাদনের ভিত্তি হিসেবে ব্যবহার করা হবে।
- অভ্যন্তরীণ শেয়ার বিনিময়ের মাধ্যমে এফঅ্যান্ডএনে মালিকানা প্রায় ৭০ শতাংশে বাড়িয়েছে থাইবেভ, যাতে খাদ্য ও পানীয় খাতে মনোযোগ দেওয়া যায়।
- এফঅ্যান্ডএন নিউট্রিওয়েলের অধীনে স্বাস্থ্যকেন্দ্রিক পানীয় বাজারে আসবে; পাশাপাশি কম্বোডিয়ায় ওইশি গ্রিন টি ও টি পট মিল্কের বাজার সম্প্রসারিত হবে।
- নতুন কম্বোডিয়া বিয়ার কারখানা এবং থাইল্যান্ডে বিয়ার খাতের উন্নয়ন দুগ্ধপণ্যের প্রবৃদ্ধির পাশাপাশি বৃহত্তর পানীয় পোর্টফোলিওকে সহায়তা করবে।
- থাইবেভের মালিকদের সঙ্গে সংশ্লিষ্ট এক বিনিয়োগকারী আঞ্চলিক দুগ্ধ খাতে বিনিয়োগ বাড়াতে ভিয়েতনামের ভিনামিল্কে আরও বেশি শেয়ার কেনার চেষ্টা করছে।
- প্রধান ঝুঁকির মধ্যে রয়েছে খামার পরিচালনা, হালাল মানদণ্ড মেনে চলা, উপকরণের খরচ, মুদ্রার বিনিময় হারের ওঠানামা এবং ভোক্তাদের বাজেটের পরিবর্তন।
- ২০৫০ সালের মধ্যে নিট-শূন্য নির্গমনের লক্ষ্য নিয়েছে থাইবেভ। টেকসই উন্নয়নের সঙ্গে খরচ কমানো ও বাজারে প্রবেশের সুযোগ যুক্ত করতে নবায়নযোগ্য জ্বালানি এবং প্যাকেজিং পুনর্ব্যবহারে বিনিয়োগ করছে কোম্পানিটি।






